我一般是不怎么做鳝鱼的，滑溜溜的怕不好打理，今天在盒马看到有处理好的鳝鱼，很新鲜，就买回来尝试了一下，没想到竟意外的好吃，一点腥味都没有，我觉得重点是加了点六月鲜的豆瓣酱，浓浓的酱香味加上辣椒和多一点的蒜头，焖出来很入味。还有凤尾炒牛肉也不错，凤尾只要前面1/3根部，搭配牛肉，调味克制一点，不要放咸了，大火爆炒，十多秒起锅，脆脆的很下饭。豆角焖饭是因为家里的孩子不爱吃青菜，只能变着法子焖到饭里了~ 今日晚餐： 【蒜头焖鳝鱼】 【凤尾炒牛肉】 【马蹄山药炖鸡汤】 【豆角焖饭】 👉附做法 消费降级生活不降级，可以买贵的，不能买贵了，分享我最近在京东上淘到的一个好用性价比很高的净水壶，碧然德（BRITA）家用净水壶，因为装修时没装净水设备，之前煮饭和平常用水只有用桶装纯净水，几天一桶，还是挺浪费的。所以最近入了这个简易的滤水壶，带滤芯，只需要接上一壶水，很快就会过滤好，高性能的滤网+细密网筛+天然椰壳制成的活性炭颗粒+离子交换树脂，四重精滤，高效滤除水中的水垢杂质及自来水中的氯添加，终于不用担心过滤不干净的问题了，煮饭，炒菜，煲汤随滤随用，安心又方便，一个滤芯可过滤120L的水，而且还带指示灯提示换滤芯，不用担心滤芯过期问题了，很智能。 不得不说在京东买家用小电器是真的很香，现在so“生活小电新品季”进入会场，米家台式净饮机、美的扫地机器人等超多大牌家电可以选择，u惠力度很大，买的也更放心，实行180天只换不修，平台售后无忧，而且还有很多首发新品u惠，大家如有需要换家电或以旧换新的，都快去会场瞅瞅吧~