顺德|远离市区,寻找老牌烟火气大排档❗️

楚岚爱探店 2024-09-13 14:23:02
躺在收藏夹里很久了的店~ 在容桂是开了很多年且有点特殊的大排档。 因为他家有两个店面(马路对面), 白天是士多店,晚上摇身一变大排档。 夫妻档,看着老板娘的锅都炒得一直冒烟, 忙得不可开交。 − 鹅肠炒豆芽 40💰 至多人推荐的一道,端上来我是比较失望的, 鹅肠的卖相不行。 但是味道出乎意料好吃。 夹一大筷子鹅肠和豆芽,吃起来是脆嫩多汁, 咸甜的味型,很适合我。 − 炆鸡翼 45💰 好像有十二只~ 吃不出冰箱味, 就是很家常的咸香味勾了芡的鸡翼, 但是性价比很高。 − 炒花甲 35💰 这个踩雷! 死咸不但止,还有沙,肉是鞋口的,不推荐❗️ − 炒粉 10💰 除了大份抵食,无其他优点了… − 炸云吞 15💰 这个好评~用的油不错,没有“益味”。 皮是酥到化的,可以可以。 − 总的来说,菜品很有锅气, 很有烟火气,菜品基本用大盘子装我很喜欢, 性价比还行。 但是出品比较家常,期望过高特意过来的, 肯定会失望。 如果在容桂逛累了, 顺便过来吃个夜宵还是可以。 − 参考人均:50💰 推荐指数:68%

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