⏰前段时间去吃了豪客来牛排,刚好撞上9月牛排节活动,吃的69元三件套套餐,好吃又划算。牛肉还是现场烤制,非常鲜嫩,搭配了自己喜欢的芝士培根土豆泥等小吃。我们两个人吃,非常饱。
🏠在家还抽空复刻了牛排的做法,也做了摆盘,也是色香味俱全,做法如下。
🥩食材和配菜
牛排、黄油,黑胡椒酱迷迭香、玉米、西兰花、小番茄、
📖做法:
1.优质牛排自然解冻,用厨房纸巾吸去血水。
2.开火热锅,热好放入牛排两面煎制喜欢的口感,再放入黄油。
3.牛排煎好后静置会切块摆盘,依次摆入小番茄,焯熟的玉米和西兰花,小碟装上黑胡椒蘸酱即可。
🎨美食料理画出来,人人都能做