夏日甜品｜蓝莓奶冻，一口沦陷的美味

今天给大家分享一款超级美味又高颜值的蓝莓奶冻。 🌟准备食材：牛奶、蓝莓酱、吉利丁片、细砂糖 🌟做法： 1️⃣先把吉利丁片用冷水泡软备用； 2️⃣锅中倒入400毫升牛奶，加入适量糖细砂糖，小火慢慢煮至融化； 3️⃣放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全溶解，用过滤网过筛后倒入杯子里（4分满），然后放入冰箱冷藏至凝固； 4️⃣再次倒入300毫升牛奶，倒入蓝莓酱，搅拌均匀后小火慢慢煎开； 5️⃣放入泡软的吉利丁片，煮至融化后倒入已凝固的纯牛奶奶冻里，继续放入冰箱冷藏至凝固。 6️⃣放上少许蓝莓酱，装饰一下，即可✅。 我用的是大卫吉利丁片，甄选动物明胶原料，采用放心工艺，🙅拒绝添加，产品纯净、凝冻力好、亲水性好、不腥臭，制成品口感顺滑。给您更好的烘焙体验！ 当你从冰箱中取出蓝莓奶冻，轻轻晃动模具，奶冻 Q 弹十足！一口咬下去，浓郁的奶香与酸甜的蓝莓在口中交织，口感细腻丝滑，让人回味无穷！ 快来试试这款蓝莓奶冻吧，让你的味蕾和心情都得到满足。