【#五仁月饼为啥被那么多人嫌弃#】其实，青红丝在中国传统糕点或者小吃甜品使用率还挺高的：萨琪玛、千层油糕、麻花……你也觉得它们艳俗嘛？这只能说仁者见仁智者见智了。#月饼里的青红丝到底是什么#
至于它难吃，那也有可能是你没吃到好的青红丝。正宗青红丝是用橘柚皮做的，通俗点说就是糖渍染色的陈皮，这样听起来是不是应该不难吃？但是有些廉价青红丝则是用西瓜皮、番木瓜皮、萝卜、甚至冬瓜做的，那这滋味可不是差了点嘛？所以，青红丝作为五仁月饼里原本的点睛之笔，一不留神却成了槽点。（来自：博物）#一年一度新知大会#
