#我的摄影记录# 一碗盐菜苦瓜汤，让您秋末吃什么都美滋滋的 摄影/文 中国湘菜文化大师 邓杰菜根谭 "相聚小欢喜，满心好惬意"。今天中午，邓杰菜根谭一行打卡长沙相聚欢喜乡村土菜馆北二环店，品尝到了一系列的土菜。 千菜万肴皆尝尽，功夫尽在土菜中。邓杰菜根谭以为，真正的土菜首先是要民间特色的好食材，然后遵循土菜简做精烹的规则，一定会让顾客吃得满意的。 瞧一瞧，今天中午邓杰菜根谭首推的是这一盆盐菜若瓜汤。盐菜是乡间的空心菜做的，香香的，有嚼劲，切的细细的，与苦瓜熬成一锅汤，味道酸而微苦，而苦瓜煮得入口即化，男女老少皆宜，长沙的秋末热得很，吃饭口冒味，要是先喝一小碗苦瓜盐菜汤坏，哇塞一﹣，好开胃开胃的啊！ 只要开了胃，吃什么都是美滋滋的。#邓杰菜根谭 #舌尖上的美食 #湘菜文化