中医:吃柚子止咳争议很大?

倪倪食养人 2024-09-15 16:41:49
1️⃣清热润肺 秋季干燥,尤其是慢性支气管炎、哮喘等易感人群更应注重补养肺阴,增强肺气,避免口干咽燥、干咳少痰等不适。而柚子正是当下清肺润肺的好物,不仅能够健胃消食,还能下气消痰,对于改善秋季常见的呼吸道问题大有裨益。 2️⃣营养丰富,美容养颜 柚子富含蛋白质、有机酸、维生素等营养元素,特别是高含量的维生素C及类胰岛素成分,不仅有助于降血糖、降血脂,还是美容养颜、辅助减肥的天然良方 3️⃣柚子皮味辛、甘、苦,性温,具有宽中理气,消食化痰,止咳平喘的功效。 4️⃣吃完柚子肉,把柚子皮留下来做菜,这样既能用果皮的温性来调和果肉的凉性,减少对脾胃的损伤,又能非常好的发挥柚子健脾理气,润燥养肝的功效。 还可以把柚子肉和柚子皮一起烹饪,如自制蜂蜜柚子茶,可达到健脾、养肝、润肺的效果。 ❌‼️禁忌 1️⃣女性经期时不要吃 月经期应避免食用寒凉食物,以免造成腹部发凉、疼痛等,出现痛经症状,柚子属于寒性水果。 2️⃣胃寒的人不要多吃 如果体内寒气比较重,可能会存在脾胃虚寒的情况,盲目摄入的话,很容易给肠胃功能造成负担和损伤。 3️⃣睡前两小时不要吃 睡前过量吃柚子会使水分摄入过多,给肾脏造成负担。同时,柚子中的果胶容易带来饱腹感,会影响睡眠 分享蜂蜜柚子茶的做法 材料: 柚子1个,冰糖100g,蜂蜜500g,清水、盐适量。 做法: (1)用盐将柚子洗净,用刀将柚子皮尽量薄地刮下来,将刮下的柚子皮切成细丝,盐水浸泡1小时后放入清水里,用中火煮10分钟,去除苦味。 ②剥出柚子肉,撕成小块,用料理机打碎。 ③把处理好的柚子皮和果肉放入锅中,加1-2碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。熬的过程中要经常搅拌,以免粘锅。④ 放凉,加入蜂蜜,搅拌均匀后装入密封罐,放在冰箱冷藏室存放,饮用时舀一勺冲温水喝即可。

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