在外面吃饭把健康交给别人，不如自己在家做的饭菜，吃的干净也更健康。这份【啫啫鸡肉煲】真的好吃又下饭，味道也不输外面餐馆！ · 🍃准备食材 鸡爪 翅根 大蒜 洋葱 姜 小米辣 · 🍃做法： 1⃣️大蒜，洋葱，姜，小米辣，切好准备好。 2⃣️鸡爪剪去指甲切半，翅根切半，用生抽老抽料酒耗油，加玉米淀粉搅拌均匀，腌制15分钟以上！ 3⃣️锅里热油把腌制好的鸡爪翅根翻炒至半熟！ 4️⃣另外取一个砂锅，多加一些油倒入香料翻炒一会，再倒入翻炒的鸡爪，可淋上一些米酒或者白酒，大火焖制！ 5⃣️差不多收汁的时候加一把香菜小葱就好啦！ · ⚠️那里有黄油或者白酒，加入会更香哈～