#健闻登顶计划#【癌细胞最喜欢5种食物】3、加工肉类常见食物:肉罐头、火腿、香

玉书聊健康 2024-09-18 09:11:18

#健闻登顶计划#

【癌细胞最喜欢5种食物】

3、加工肉类

常见食物:肉罐头、火腿、香肠、培根等。

世界卫生组织的国际癌症研究机构(IARC)早前就将加工肉列为1类致癌物,明确其具有致癌性。

加工肉在生产过程中可能产生致癌物质,如亚硝酸盐、多环芳烃和杂环胺等。此外,部分食品生产厂家还经常将亚硝酸盐作为防腐剂或着色剂进行添加。

0 阅读:30