猕猴桃是一种营养丰富的水果。它的果实通常呈椭圆状,表皮覆盖着一层毛茸茸的棕色外皮

丰色天地美食 2024-09-19 12:42:03

猕猴桃是一种营养丰富的水果。它的果实通常呈椭圆状,表皮覆盖着一层毛茸茸的棕色外皮。猕猴桃原产于中国,现在在世界多个国家和地区都有种植,比如新西兰等。 猕猴桃富含多种维生素,特别是维生素 C 的含量非常高,有助于增强免疫力、抗氧化等。它还含有膳食纤维,对肠道健康有益,可促进肠胃蠕动、帮助消化,预防便秘等问题。同时,猕猴桃中含有钾、镁等矿物质。 既可以直接去皮食用,其果肉呈翠绿色,口感酸甜多汁;也可以制作成果汁、果酱、果脯等加工食品。

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