蓝莓山药糕｜夏日小甜品🫐酸甜软糯
鱼慢慢
2024-09-20 02:40:16
今天分享这款酸甜软糯的流心蓝莓山药糕～
山药绵密化沙，浓浓流心的蓝莓酱，混合起来甜而不腻，一口下去，有种像在吃冰淇淋般的口感！
推荐你们试试，真的太好吃啦！
🌟食材：🫐蓝莓酱、山药、熟糯米粉、磨具
🌟做法：
1️⃣用开水将山药浸泡五分钟后（防止手痒），再去皮洗净切块，放入蒸锅蒸15分钟左右；
2️⃣将蒸好的山药用擀面杖捣成泥状，可根据自己口味加少许糖搅拌均匀备用；
3️⃣取40克山药泥揉成团，再用手压扁，中间放入适量的蓝莓酱，裹成团，揉成圆后粘上少许熟糯米粉，放入磨具内，用力按压成型，即可✅。
我选的是德宝果优选蓝莓果酱，奥地利原装进口，🫐水果含量高，配料干净，每一口都好似吃新鲜水果，酸甜可口，不甜腻。用它来搭配面包、酸奶，制作甜品都是非常好的选择哦～
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