这个中秋别吃大闸蟹!为什么今年中秋不能吃大闸蟹?什么时候吃大闸蟹为宜? 因为今

悠闲的香瓜 2024-09-20 11:41:37

这个中秋别吃大闸蟹!为什么今年中秋不能吃大闸蟹?什么时候吃大闸蟹为宜? 因为今年中秋来的早,为到螃蟹真正的成熟季节,末成熟的螃蟹虽然也有黄,但是黄是不成形的,烂稀稀,买到品质不好的蟹还带有苦味。 喜欢尝鲜的朋友,今年的第一波尝鲜应该选择国庆节期间。那时候的母蟹黄基本成型,可以选择尝鲜了。 最为适宜的还得是十月底到11月初时候的大闸蟹 最好吃,不论是公蟹还是母蟹,母蟹蒸出来黄都能炸开来,公蟹的膏最为黏牙。价格又下来了,品质还上去了。 螃蟹季跟龙虾季不一样,龙虾季越早吃越好吃,越后吃的虾越不好吃,小青虾都没了全是大红虾,只见壳不见肉。螃蟹越到最后吃越肥美。 吃大闸蟹不能跟哪些食物同食?不宜与以下食物同时食用: 1.柿子:柿子中的鞣酸可能会与蟹肉中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,导致胃肠不适。 2. 浓茶:浓茶会影响蟹肉中蛋白质的吸收。 3.梨:梨与蟹同食,可能会损伤肠胃。 4. 花生:花生脂肪含量较高,与蟹同食可能会引起腹泻 (网图侵删)#醉美中秋赏味指南#

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