在《西游记》中，人参果树是一棵极其神奇且珍贵的果树。它位于西牛贺洲万寿山五庄观内，为镇元大仙所有。 这棵人参果树乃天地之灵根，混沌初开之时便已存在。其生长过程极为漫长，三千年一开花，三千年一结果，再三千年方得成熟，短头一万年，只结得三十个果子。如此珍稀的生长周期，使得人参果成为了三界之中难得的宝物。 人参果树的神奇之处还在于，所结出的人参果遇金而落，遇木而枯，遇水而化，遇火而焦，遇土而入。所以敲人参果时必用金器，方得使其落下。 人参果的模样如三朝未满的小孩相似，四肢俱全，五官兼备。人若有缘得那果子闻一闻，就能活三百六十岁；吃一个，则能活四万七千年。也正因为人参果有着如此神奇的功效，所以备受各路神仙妖魔的关注。 唐僧师徒四人路过五庄观时，镇元大仙因受元始天尊之邀，前去听道闻法，便预先嘱咐徒儿清风和明月用人参果款待唐僧。但唐僧肉眼凡胎，见人参果形似孩童，不敢食用。孙悟空却因好奇，在八戒的怂恿下，偷摘了人参果来吃。后来因与清风、明月发生冲突，孙悟空一气之下推倒了人参果树。镇元大仙回来后，施展袖里乾坤的法术，将唐僧师徒连人带马装进袖子里。孙悟空无奈，只得四处寻找医树之法，最后请来了观音菩萨。观音菩萨用玉净瓶中的甘露水救活了人参果树，镇元大仙也与孙悟空结为兄弟。 总的来说，人参果树和人参果在《西游记》中是具有独特魅力和神秘色彩的存在，它们的故事不仅为小说增添了奇幻色彩，也引发了人们对于长生不老、天地灵根等神秘事物的无限遐想。