脂肪肝早期有哪些症状? 轻度脂肪肝常常来得“静悄悄”， 往往都会在体检时无意发现。 那么，我们应如何发现早期脂肪肝呢? 患者早期可能仅仅表现为疲惫乏力，逐渐可出现低热、出虚汗、口苦、腹泻等症状，但这些症状很多人不会引起重视。 值得注意的是，中、重度脂肪肝会有类似慢性肝炎的表现，如食欲下降、厌油、疲惫、恶心呕吐、上腹隐痛等，少数患者还会出现上腹饱胀感。 甩掉脂肪肝，牢记“十字口诀” 一二三四五 一是一定要戒酒，但不必戒肉; 二是每顿饭保证二两粮; 三是指三份高蛋白，比如一两瘦肉、一个鸡蛋、二两豆腐就是很好的选择; 四是饮食“四有”，有粗有细不甜不咸; 五是说每天要摄入500克蔬菜和水果。 红绿黄白黑 红——西红柿、红酒、红辣椒等所含白藜芦醇化合物可减少肝脏内产生的脂肪; 黄——胡萝卜、南瓜、红薯、小米等黄色作物可吸收毒素以及脂肪; 绿——绿茶、绿豆、绿色蔬菜，含有抗氧化自由基物质; 白——麦粉、大蒜等白色食物能起到通便降血脂作用; 黑——黑木耳、黑米、蘑菇，可降低血液黏稠度。