不到10平米的档口卖鸡,一年卖40个亿,全国开店五千多家,而且还上市了,市值10

乐人的商业 2024-09-20 14:10:43

不到10平米的档口卖鸡,一年卖40个亿,全国开店五千多家,而且还上市了,市值100个亿。它就是紫燕百味鸡,现在每年新增门店一千多家,这么猛的增长速度,紫燕百味鸡到底是怎么做到的?   它的成功秘诀主要有三招,首先第一招,产品的差异化。紫燕百味鸡所在的品类里面有两大巨头,绝味和周黑鸭,想要从两巨头手中抢肉吃,就必须要打差异化。他们卖鸭子,紫燕就卖鸡。而且绝味和周黑鸭他们的产品定位是休闲卤味零食,紫燕就把自己打造定位成餐桌上的熟食,因此人家的广告就叫做带上紫燕回家吃饭,一下子就击中了那些懒得烧菜的家庭用户。   第二招,选址差异化。绝味和周黑鸭一般开在比较大的商场、步行街、地铁站等,因为他们的人群都是年轻群体,哪里流量大就往哪里开,所以不管是租金还是人工成本都比较高。但紫燕不同,他选择的是开在社区门口、菜市场周边,因为它的人群主要是家庭用户,而且租金的成本也大大的降低了。   第三招,也是紫燕能够做大最重要的一招,就是它的扩张模式。不同于周黑鸭的直营模式和绝味的加盟模式,紫燕采用的是经销商模式。因为直营模式不但资产重,扩张速度还很慢,一旦现金流被卡住,企业就会倒闭。   加盟模式也有最大的弊端,就是不好管理,很多加盟商为了能盈利,要么偷工减料,要么卖过期产品,做一些败坏名声的事情。所以紫燕自创了一种经销商的扩张模式,具体是怎么做的?   首先,总部和经销商分工协同,总部负责生产、供应链还有品牌,而经销商则负责品牌的宣传推广,门店的拓展销售,还有门店的管理监督,当然经销商可以自己开直营店,也可以招二级经销商来开更多的加盟店。   紫燕之所以能够快速的扩张裂变五千多家门店,就是因为他用的这套模式发挥了经销商的力量。所以老板们在选择做扩张裂变的时候,一定要学会创新,根据自己企业的现状做出改变,方法千千万思维一变,市场一片。蛮干的时代已经过去了,新方法、新商业才是这个时代的主流。   这时,你可能会想:我又没有资源,自身实力本来就弱,线上平台咋会看上我?同行更不可能听我的。的确!你没有紫燕百味鸡那样的资源,但你完全可以把公司打造成一个当地化、小而美的平台,小日子也能过得不错!:比如广东这个开修脚店的王老板,就用这一招,1年裂变了80家。具体是咋干的? 首先,服务同行(B端)。他不再像以前那样自己一个人重金投入,而是把精力和资源放在如何低成本获客?如何做线上?如何招人培养人?等等 因为他发现很多同行都是客户少,没系统,甚至老板不懂管理,生意一直是半死不活。所以他就把这些教给同行,再从中赚利润分成。 其次,连接消费者(C端)。王老板开发了一系列爆品,像产品链设计,会员锁客,主动引流等,也把这些教给同行。但还不止这些。 修脚店少不了各类耗材,像一次性用品、修脚4件套等。王老板就去统一采购,再从中赚取供应链差价。这是不是比自己1个人吭哧吭哧开店强几十倍! 所以你就会发现,你的的认知空间有多大,你赚钱的能力就有多大。你的认知有1个亿,就能赚1000万。如果你的认知只有一千万,就只能赚100万。   所以作为一个老板,一定要明白,信息差和认知差才是你立足市场的根本。你只有把当下先进的商业打法植入到自己的企业,才能始终立于不败之地。   不要小看任何一个商业策划给你带来的杀伤力,做生意不只是简简单单靠卖产品差价赚钱。强烈推荐你看看左下角这套《商业模式设计》,这是一套帮助6000万家传统企业成功转型的盈利模式打法,总结了零售、餐饮、超市、足疗、服装、母婴等等超过30个行业的方案,这套书会帮你打开商业思路,让你彻底搞懂未来做生意持续高利润的秘密,教你如何设计全新的商业模式,如何战略规划抢占先机,如何设计产品设计营销让客户欲罢不能,如何打通线上线下相结合的盈利闭环?包括合伙模式、社群模式、众筹模式等等,从思维到方法再到案例,全部都是学了就能落地的干货。但凡你对赚钱感兴趣,点击下方链接,让你的生意天天火爆,成大事者不纠结。 商业模式是设计出来的

0 阅读:1