早听说“菠萝蜜”这三个字，是从“般若波罗蜜心经”上得知，后来“大话西游”至尊宝的“般若波罗蜜”，让菠萝蜜遍地开再到谢娜的一首无厘头的成名神曲《菠萝菠萝蜜》“菠萝菠萝蜜，带我去带我去……”，听完歌曲也不知要到哪里去，只是感觉到菠萝蜜有一种神秘感，今天我就给大家整理一下神秘感超强的菠萝蜜的日常吃法和食用禁忌。 ★★★推荐三款日常最实用的做法： 一、直接吃：菠萝蜜买来以后可以直接吃，吃以前用刀把它从中间切开就能看到黄色的果肉和一些白色的物质，在吃以前要把白色的物质去掉，把黄色果肉中的果核也去掉，再去除表面的粘液，然后就可以把果肉放在嘴里直接食用了。另外把取出的菠萝蜜果肉放在冰箱中冷藏一段时间再吃，味道会更加诱人。 二、菠萝蜜果酱：①取出菠萝蜜果肉，去掉核(不要浪费了，煮着吃很粉糯的)。放入搅拌机中打成泥，不要需要太细，有颗粒也可以；②加入细砂糖(根据个人口味加，菠萝蜜本身就非常甜，不用加太多)；③放入搪瓷锅中小火煮，加入柠檬汁调味。最后收汁即可，冰箱冷藏保存，随吃随取。 三、菠萝蜜咕噜肉：①里脊肉切小方块，加盐、料酒、淀粉拌匀腌15分钟，腌好的里脊肉沾满蛋液后裹上淀粉；②油锅加热到4成热时，逐一倒入肉炸成金黄色，之后再复炸一遍捞出沥干；③锅中入少量油烧热，下洋葱煸炒出香味。④加黄、红、绿灯笼椒翻炒，加入炸好的里脊肉块，加糖、醋、番茄酱、盐翻炒，最后加入菠萝蜜炒匀盛出。 ★★★菠萝蜜在日常食用时的注意事项： 1、菠萝蜜不能与蜂蜜同食； 2、吃菠萝蜜的时候不建议喝茶； 3、菠萝蜜不宜与白萝卜同吃； 4、糖尿病人不建议大量服用； 5、过敏体质人慎吃菠萝蜜。 6、菠萝蜜是热性水果，不适合火气重的人群经常食用； ★★★因本人喜欢喝茶，所以才有一系列日常记录。但因体质不同，同茶不同效，适量最重要。本文仅供参考，如需药用请线下就医。关注我，了解更多日常健康茶饮中的常识。