#一人食吃什么#一个人的午餐，也不能凑合。 今天中午家里就我一个人，中午吃什么呢？做杂粮米饭，冰箱里还有一块牛腩肉，那就牛腩炖土豆吧。 牛腩肉在清水里泡着，杂粮米也用水泡一下，蒸的时候好熟。这个杂粮米饭，在家里不受欢迎，只有我一个人时才蒸，我爱吃。把食材泡上水，出门打太极去。 玩回来，把牛肉再冲洗一下，切成小块，在锅里过一下血沬，温水洗净，放入沙锅，加入温水，一勺黄豆酱，生姜，大葱，再放入花椒粒，胡椒粒，桂皮，香叶，组成的料包，大火烧开，小火慢炖一小时。把切好的土豆块儿，胡萝卜块儿加入，烧开后加盐，继续小火炖煮半小时，关火。 做肉的同时，小电炖锅把杂粮米饭也做好了。快12点了，开饭，一个人的午饭也要吃的有滋有味。 中午牛腩炖土豆做的多，上班的人，晚饭也有着落了，哈哈哈。 #聊聊午餐吃什么# #分享日常三餐# #分享家庭简餐#