从武夷山回来，特别想来点清淡的，

刚好发现家里有一块大白萝卜，搞碗萝卜汤喝。

我得话，会加一点牛肉块进去，

切得要小一点，吃着舒服，

牛肉我没提前煮，只是简单的冲洗下血水，

你们怕腥的话可以提前煮一下

放点茶籽油，把葱姜蒜爆一下，加入牛肉块炒熟，

然后放入开水，等水开放入萝卜块、胡萝卜块，

煮到萝卜发软，无生味，加入一勺鲜养六味，

即可停火出锅！

这个是我的做法，你们可以按照自己的需求自行调整，

比如想多煮一会的，可以先煮上半个小时-1个小时再下萝卜。

放点盐、胡椒调味，你们感兴趣可以放我们的葱豉酸辣汤包，

也非常不错。

白萝卜，促消化、抑制胃酸过多；

而中医讲它入肺胃经，清热化痰止咳，生津，下气宽中的作用

个人觉得非常适合秋天吃。

这里也再小说一下，胡萝卜里的脂溶性维生素，

并不一定要油炒一下，

搭配油脂（包括肉类）吃下去一样可以吸收哦！

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