家庭聚餐是我大显身手之时，贴秋膘的关键是家人围坐在一起分享美食。朋友经常问的酸汤肥牛，老少皆宜！ 一碗热气腾腾的酸汤肥牛能迅速温暖你的身体，肥牛的鲜嫩和酸汤的酸辣醇厚相互交融，加上配菜的爽脆口感，层次丰富，让人回味无穷。虽然我没有大厨的能力，但我有专业大厨的配方呀！美味家常菜信手拈来，家乐酸汤肥牛调味料是我家中常备的，辣度酸度适中，汤色金黄，味正，会烧水就会做…… 当然还少不了一碗酸中带甜的红烧肉，次次点名，百吃不厌，真的巨方便，一包家乐陈皮糖醋调料就搞定，好吃又省事，厨房小白也能轻松搞定，真不愧百万厨师的选择。 今日菜单！ 酸汤肥牛 酸汤包：家乐酸汤肥牛调料 主料：肥牛+豆芽+莴笋 配料：蒜泥+葱花+干辣椒+小米椒+青椒+花椒 1.水开放肥牛烫变色捞出洗干净备用！ 2.锅里适量油放蒜泥、葱花爆香放豆芽翻炒1分钟左右！ 3.加入适量水、放家乐酸汤肥牛调料煮2分钟左右！捞出豆芽装盘！ 4.放肥牛煮1分钟左右连汤一起装盘，放上配料浇上热油即可！ 糖醋排骨 调料汁：家乐陈皮糖醋酱调料 主料：五花肉+排骨 1.五花肉和排骨加料酒、姜片焯水洗干净沥干水份！ 2.五花肉爆出油放排骨翻炒5分钟左右！ 3.加入家乐陈皮糖醋酱调料，加适量水大火煮开，转最小火45分钟左右！ 4.大火收汁浓稠即可！ 双椒多宝鱼 主料：多宝鱼 配料：青红剁椒+蒜泥+葱花+姜 1.盘底放姜片、放多宝鱼放上双椒、蒜泥、姜、料酒，水开上锅蒸7分钟左右！ 2.淋上蒸鱼豉油，撒葱花浇上热油即可！ 🍅水煮罗氏虾 🍅油麦菜 🍅煎饺 🍅水果盘