一家充满本地人来吃,
一直很好吃且吃了很多年的重庆火锅店。
他家特色是食材靓,锅底够正,味道够香浓,
也是不少顺德本地人的情怀火锅店。
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牛油红汤锅拼百香果番茄锅
红汤锅作为他家的招牌,是每次必点的了。
而且几乎每次都点大辣的级别
(我和小伙伴是很能吃辣的)。
牛油味的醇香巨浓厚。
百香果锅味道酸辣为主,特别开胃清新,
里面也还有很多料。
单拎这个锅底出来就已经
秒杀了不少在顺德的麻辣火锅店❗️
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菜品里面的拼盘系列,够霸气❗️
毛肚黄喉牛肚百叶、鲍鱼生蚝美贝带子,
肉眼可见的靓品质。
牛肉的纹理也很漂亮,又嫩又香。
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他家还有一个不得不提一下的就是猪脑。
吃的出很新鲜的,而且细心地把筋挑走了,
有个小漏斗方便煮,回味无穷。
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鹅肠、鸭肠、火腿蛋炒饭、炸鸡翼,
虎皮鸡爪,卤水大肠,贡菜等等,
每一道都特合口味。
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而且营业到凌晨两点❗️
在大良,他家就是我的深夜食堂。
下班后约上三五知己过来吃顿酣畅淋漓的火锅,
看看球或者喝几杯,太享受啦。
过来贴秋膘也合适。
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参考人均:95💰
推荐指数:98%
一直都是吃辣就去漫庄
分量味道没的说
吃火锅就是要去漫莊!吃的是干净新鲜美味!