“十五的月饼十六元,十六的月饼卖1元!”月饼滞销后,那些没卖完的月饼去哪了?原来

整天想死的鱼 2024-09-23 15:24:45

“十五的月饼十六元,十六的月饼卖1元!”月饼滞销后,那些没卖完的月饼去哪了?原来,它们回炉重造获得了“新生”!网友:端午节过后没卖完的粽子去哪里?有没有知道的说一下? 八月十五的朋友圈,主角肯定是月饼。月饼的狂欢过去之后,超市里就弥漫起一股浓浓的“促销”气息。包装精美、价格不菲的月饼礼盒,一夜之间身价暴跌,甚至沦落到“论斤称”的地步。线上平台也同样惨淡,销售额断崖式下跌,让人不禁感叹:曾经“一盒难求”的月饼,怎么就突然不香了? (信息来源:澎湃新闻《超市月饼“一夜消失”:中秋节前降价销售,节后退回供应商》) 说到底,月饼的“失宠”并非偶然。在经济下行压力下,人们捂紧了钱袋子,曾经象征着“面子”的豪华月饼礼盒,成了第一个被“消费降级”的目标。动辄几百上千的价格,与盒子里那几块“迷你”月饼形成鲜明对比,再精致的包装也难以掩盖其“华而不实”的本质。 更重要的是,现代人越来越注重健康饮食,“三高”问题日益突出,而月饼高糖、高油脂的特点,无疑与健康生活方式背道而驰。比起曾经的“节日必备”,如今的月饼更像是“甜蜜负担”,让人望而却步。 当曾经的“节日霸主”遭遇“审美疲劳”,替代品们开始抢占市场。单位福利发放的月饼,填补了部分个人消费需求。面对来势汹汹的“滞销潮”,商家们也使出浑身解数,试图挽回颓势。 为了快速回笼资金,商家们纷纷祭出“价格战”大招。中秋节一过,各种“跳楼价”、“骨折价”的促销信息铺天盖地,曾经动辄几百的礼盒月饼,如今几十块就能拿下,甚至出现“1元月饼”的“惊人”价格。 除了打折促销,商家们也绞尽脑汁,为滞销月饼寻找“第二春”。 一些商家将月饼进行“二次加工”,摇身一变成为桃酥、糕点等产品。还有商家将月饼馅料重新利用,制作其他糕点或冷冻储存,用于来年生产,最大程度减少损失。 但是虽然想尽了办法,还是会有一些月饼不能是“实现自己的自我价值”,找不到自己的“归宿”。那些实在无法处理的临期月饼,有一部分商家会选择将它作为动物饲料,但是还是感觉很浪费的。 八月十五的月饼和五月初五的粽子不一样,粽子一年四季都能吃,但是月饼这个东西却被赋予了浓厚的节日氛围。大部分人都认为月饼就是中秋节的专属。” 每年中秋节之后,都会涌现一大批特价月饼的忠实粉丝。几十块钱就能买到一盒大牌月饼,简直不要太划算。很多人都有这种捡漏的经验,消费者在追求“性价比”。月饼市场的“冰火两重天”,既是消费升级和市场调整的必然结果,也为商家敲响了警钟。 要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,商家们必须摒弃“高价”“过度包装”等传统套路,转向“健康”“创新”“多元化”的赛道。因为月饼的制作材料大多都是面、油、糖,吃太多真的还是一种甜蜜的负担呢。 未来,只有那些真正满足消费者需求、紧跟时代潮流的月饼,才能在市场上赢得一席之地。 你对月饼市场的未来发展有什么看法?欢迎在评论区留言,分享你的观点。

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