在减肥道路上，你是否遇到过以下问题？ [一R]为何节食仍难以瘦身？这是因为，当热量摄入减少时，身体会启动两种自我保护机制：一是降低基础代谢率，减少能量消耗；二是增加饥饿素的分泌，导致食欲上升。 [二R]为何努力运动仍不见成效？这是因为，运动后身体会有两种补偿反应：一是食欲增加，摄入更多食物；二是运动量增加时，日常的非运动活动量反而减少。 [三R]为何瘦身后容易反弹？这是因为，体重受身体设定的“体重设定点”影响。肥胖的关键在于体重设定点过高，即使短期减肥成功，体重仍会回到原点。 [拔草R]要实现持久减肥，关键在于调整体重设定点。 体重设定点与体内激素异常密切相关，尤其是胰岛素。胰岛素水平长期偏高，会导致体重设定点上升。 长期肥胖者难以减肥，根源就在于胰岛素抵抗。胰岛素抵抗严重，导致胰岛素水平持续偏高，体重设定点随之上升，体重难以降低。 因此，要想减肥成功不反弹，必须解决胰岛素抵抗问题。 间歇性断食是改善胰岛素抵抗的有效方法，简单来说，就是将一天分为进食和不进食两个阶段。建议将进食时间控制在8小时，不进食的时间延长至16小时，以提升胰岛素敏感性，打破胰岛素抵抗的恶性循环。 在不进食的时间内，建议多喝水，适量饮用茶或咖啡。在进食的时间一定要有意识的摄入人体所需要的营养素，如果在有限的进食时间内选择吃一些加工食品，会失去断食带来的健康效果。所以，最好自己在家里制作餐食。 如果你尝试过节食和运动却未能成功减肥，正在为体重控制而苦恼，《肥胖代码》这本书将为你提供答案。它深入剖析了肥胖的根源及其解决方法。也欢迎加入我们的读书社群，一起学习。 希望你能拥抱新知识，采取行动，彻底战胜肥胖，永远保持健康与好身材。