看看我给咱大宝做的华夫饼吧,外脆里嫩真的很不错,而且用的是宝宝专用面粉,健康又好吃。
掌握我这个面糊配方,小白也能轻松搞定华夫饼。我用的是芽芽乐鲜软酪蛋白胚芽面粉。一个粉就能搞定。
食材:
芽芽乐面粉100克
黄油30克
鸡蛋2颗
白糖50克
牛奶60克
做法:
黄油加热后和以上食材搅拌成面糊,建议过筛口感会更细腻。加入自动华夫饼机中等待制作完毕就OK了。
外脆里嫩,蛋香加上奶香味,甜甜的口感真的超好吃。
再说说芽芽乐鲜软酪蛋白胚芽面粉吧,选用的是澳洲进口的软麦,粉质非常细腻。
里头还特别了3%的小麦胚芽、进口酪蛋白、富含钙,铁和锌,让宝宝营养加倍。
配料非常干净,没有任何科技与狠活,给宝宝做蒸糕,蛋糕,饼干,松饼等等都非常合适。