作为内陆南方人表示从没吃过鳗鱼!听说弘大开了一家现烤鳗鱼店,还蛮🔥的,今天来打卡~
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果然是新鲜,活奔乱跳现抓的三条,厨房稍作处理就端过来啦,鳗鱼还在做zui后挣扎🤣
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烤的时间稍微有点长,服务员耐心烤制的同时,我们又要了店里的鱼籽饭和拌面,慢慢品尝的功夫鳗鱼烤好啦
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肉质软嫩,比想象的还好吃!新鲜的鳗鱼果然口感更好,肥而不腻,牙口不好的老爸老妈很喜欢,入秋的养生好餐真的没选错~
她家需要按人头点,还有鳗鱼汤是赠送的,真的很美味😋
🏠:일편장어 홍대본점
📍:서울 마포구 양화로16길 15 2층