这是北滘的一家顺德鱼生标准示范店， 专业程度甚至于有养殖专用鱼池，虾生池等等， 这是很多鱼生店做不到的， 也是得到众多本地人认可的手工早茶酒楼。 − 招牌烧鹅 136💰半只 ，价格适中不算贵。 但出乎意料的和味。 烧鹅腿要了原只不砍，整个拿着吃太过瘾了～ 皮不是玻璃皮那种脆度，是挂着汁水的， 咸香肉香太浓郁，没有其他复杂的味道， 是很纯粹的，让你感觉烧鹅就该是这个味， 食过返寻味❗️ − 海鲈鱼生 38💰一斤，一鱼三味 在北滘出名了的平靓正～ 外地的朋友如果第一次来不会吃， 店员还可以帮你“捞”， 或者直接吃那个一口鱼生尝鲜。 肉质是爽甜的，鱼腥味不重，吃着放心。 另外两味是椒盐鱼骨和胜瓜鱼茸羹， 这么一份四人都够吃了。 − 私房炒虾，特色猪肚饼拼均安鱼饼， 猪油渣爆炒花菇仔，蒜头豆豉蒸鳝， 都食得出很正的顺德味，并且有他的独家味道。 − 还有一个令我比较惊艳的是～咸柠檬炒饭。 饭干爽，带着些许咸柑橘那种酸味， 很容易帮你打开食欲， 让我想起了小当家里面的那个炒饭。 − 总的来说，是一家很能代表顺德味道的酒楼， 而且感觉很低调，基本只有本地人知道， 外界好像不知道北滘有这么一家好店。 距离地铁站也近。