西红柿鸡蛋油泼面▏🍜嗦面的快乐

风思说美食 2024-09-24 12:29:17
滋啦一声,热油泼上去的那一刻 真的香惨了 酸酸辣辣的 油香油香的 🍅食材:西红柿/鸡蛋/豆芽菜/青菜/手擀面/葱蒜 👩🏻‍🍳制作: 1️⃣西红柿鸡蛋卤: ①两个鸡蛋炒熟捞出备用 ②葱花炒香➕番茄翻炒出沙 ③一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺番茄酱➕ 鸡蛋翻炒均匀 2️⃣碗中加两勺生抽➕一勺陈醋(喜欢吃醋的可以加两勺)➕适量盐 3️⃣面条快煮熟了,放青菜和豆芽菜 4️⃣捞出面条,码上菜,放葱蒜,粗辣椒面和细辣椒粉 5️⃣淋上热油,搅拌均匀后开吃吧

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