超简单的懒人菜谱!
【准备食材】
一包葱油饼、一包猪肉馅、香葱、蚝油、生抽、老抽、香油。
1.解冻葱油饼:将葱油饼从冰箱取出,放置在室温下大约30分钟,直到稍微软化。
2.腌制肉馅:将猪肉馅加入适量的蚝油、生抽、老抽和香油,搅拌均匀后腌制几分钟,具体用量可参考图片。
3.铺肉馅:将葱油饼一面的油纸撕掉,把腌制好的肉馅均匀平铺在饼上,肉馅的厚度可以根据个人口味调整。
4.包裹饼皮:像叠被子一样把饼皮对折,封住肉馅,确保包得紧实。
5.擀平饼皮:盖上刚刚撕下的油纸,用擀面杖轻轻擀平,使饼皮和肉馅更加紧密结合。
6.煎至金黄:预热锅,喷少许油,将饼放入锅中,用小火煎至两面金黄酥脆,约3-5分钟即可。
这样一道香喷喷的葱油肉饼就完成啦!
天呐 你是天才吧!!!不过肉馅会不会不太好熟阿是不是要尽量薄涂开
好主意啊我要用牛肉试一试谢谢谢谢
人怎么能聪明成这样下次去试试!