比较喜欢美食，所以去外地的时候，不管是出差还是旅游，都会找机会品尝一下当地的特色饮食，去深圳的时候也不例外。深圳三大特色美食牛肉火锅、酸菜鱼、椰子鸡，这一次去吃的就是椰子鸡。 椰子鸡其实也是一道出现没多久的创新菜，关于它的来历有两种说法：一是十多年前，润园四季的老板有一次在海南大湾区打完球以后，尝试着用用的新鲜椰子和纯净水做汤底，然后加入文昌鸡，做出了椰子鸡这道菜；二是20世纪90年代，一位祖籍海南的东南亚华侨深圳在罗湖文锦渡口岸开了一家餐饮店，他将家乡的椰青和文昌鸡运过来打边炉，干是发明了椰子鸡。 这两种说法到底哪种属实，现在已经难以考究。不过可以确认的是，这道以海南特产为主的菜品出现以后，因为口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口，很快在深圳火了起来，然后逐步拓展到了全国各地，很受一些人的喜欢。像吴克群在《大地之旅》深圳站的节目中，就特意提到了椰子鸡。 当然，因为椰子鸡口味比较清淡，少放油盐，强调原汁原味的口感，加上略有一些偏甜，所以也有不少人不大能够接受。不过如果到了深圳的话，有机会还是要去尝一下地道的椰子鸡，毕竟人生总要多体验一些不一样的东西嘛。#大地之旅深圳站##大地之旅#