什么是糖油混合物？ 糖油混合物是高糖分和油脂的食物，一般是深度加工，其他营养成分相对较少。它们不仅热量高，还可能导致血糖快速升高和营养不均衡 . 为什么糖尿病人不适合吃糖油混合物？ 1️⃣迅速升高血糖：糖分迅速被身体吸收并转化为血糖，对于糖尿病患者来说，他们的身体可能无法有效地调节这种快速的血糖升高，导致血糖水平失控，大量的油脂导致消化减慢，令血糖很难下降 . 2️⃣增加胰岛素负担：当血糖迅速升高时，身体需要分泌更多的胰岛素来降低血糖水平。糖尿病患者可能存在胰岛素抵抗的情况，使得难以有效处理这种快速的血糖波动。长期摄入糖油混合物可能进一步加重胰岛负担，损害胰岛功能 . 3️⃣促进肥胖和心血管疾病：糖油混合物高热量，长期过量摄入会导致肥胖。肥胖是糖尿病的一个重要危险因素，高脂肪的摄入会导致血脂升高，增加心血管疾病的风险 . 4️⃣降低药物疗效：长期摄入糖油混合物导致血糖波动大，影响降糖药物的疗效，高血糖能损伤胰岛细胞，导致胰岛素抵抗更加严重，进一步降低药物的降糖效果