朋友不在于多,而在于精,在于那份无需言语就能感受到的默契,在于那份无论距离多远都能感受到的牵挂
🌈今日家宴菜单分享
🥢葱油鸡
🥢清蒸大闸蟹
🥢粉丝蒜蓉虾
🥢茭白炒肉
🥢蒜苗炒腊肉
🥢土豆焖牛肋条
🥢菠菜鱼丸
🥢清炒空心菜
🥢点心樱花糕
[拔草R]土豆焖牛肋条做法:牛肋条清洗干净加料酒,葱姜焯水洗干净,起锅烧油放入一勺豆瓣酱,姜片,八角爆香再放入牛肋条翻炒均匀加生抽,蚝油炒一下转压力锅大火煮开转中小火炖10分钟,土豆滚刀切用清水洗去淀粉再放入蒸箱蒸10分钟后再倒入牛肋条汤中一起炖5分钟出锅前撒上蒜苗即可
[拔草R]葱油鸡做法:在深锅中加入足够的水,放入生姜、大葱段和花椒,大火烧开后加入料酒去腥。放入处理好的鸡,保持大火再次烧开后,打去表面的浮沫,然后转小火煮约10分钟关火后盖上锅盖焖约15分钟,让鸡肉充分吸收汤汁的味道。调酱汁:生姜拍碎,葱花淋上热油放白灼汁搅匀淋上斩好鸡肉上就可以了