椰蓉花环面包，面包体非常松软 浓郁奶香配着香甜的椰蓉 超级好吃~ [彩虹R]主面团:高筋粉300克，耐高糖酵母3克，蛋液40克，冰牛奶160克，糖30克，黄油25克，盐3克 [彩虹R]椰蓉馅:黄油35克，糖粉30克，蛋液50克，奶粉10克，椰蓉65克 [一R]除黄油和盐以外所有材料混合揉出粗膜，加入室温软化黄油揉出细膜，面团分6份盖保鲜膜松弛10分钟。 [二R]松弛的时候做椰蓉馅:椰蓉馅所有食材混合均匀就好了 [三R]松弛好的面团如图擀开成长方形，抹上椰蓉馅，从上向下卷起，全部做好后再进行下一步。面团如图继续搓长条大概30厘米，中间切断交叉，编麻花，两头接住成花环状。 [四R]整理好的面团放入烤箱发酵，35度发酵1.5倍大，表面刷蛋液，撒杏仁片，烤箱上下火170度25分钟。