永远可以相信米其林的口味,为什么一碗面售价三位置,真材实料匠心工艺,将极致美味带给食客,来上海旅游不容错过。
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云和六虾面
六虾面鲜美的滋味充斥口腔,阿姨每天现拨河虾仁,晶莹剔透Q弹饱满,汤底用虾头与籽虾熬制,虾头和虾壳做成虾油,虾面吃起来爽滑劲道,满满一碗全是虾食材。
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波密松茸蟹粉面
采用上等西藏波密松茸,口感脆嫩弹牙,铺上色泽金黄的蟹粉,鲜美又嫩滑,菠菜面食欲诱人,好吃到大快朵颐,直接光盘的节奏。
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响油脆鳝
热油炝过的鳝丝,皮微微脆嫩,肉质细嫩鲜美,吃起来鲜香四溢,入口肥美很好吃。
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鱼香蟹柳
很喜欢这个组合搭配,完整的蟹柳吃起来好过瘾,搭配味道鲜甜的芦笋非常美味。
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🏠:雲和面馆YUNHENOODLE(长乐路店)
📍:长乐路344号(新锦江大酒店对面)