【女性月经期间多吃红枣能补血?】#健康科普##中医养生说#红枣非常受女性喜爱,不但香甜味美,还能补气血。还有“日食三枣,长生不老”的说法,它含有蛋白质、糖类、多种维生素和微量钙、磷、铁、锰等营养物质,能够起到改善气色的作用。《千金方》中曾指出,春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”,意思是说春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。#中医#所说的甘味食物中可首推大枣。
中医认为,大枣具有补中益气、养血安神的功效。协助抗癌现代研究发现,大枣通过非特异性免疫刺激可改善机体受损的免疫系统,抑制肿瘤生长,从而发挥一定的抗癌作用。我国中药学著作《神农本草经》将其列为上品,认为其“和百药,久服轻身长年”,很多中医名方中也都含有大枣。那有很多女孩子喜欢在月经期间多吃红枣,认为可以补血,其实这是一个误区。大枣味甜,多吃容易生痰、生湿,导致水湿积聚于体内,月经期间食用过多的话有可能会导致湿气积滞,出现水肿,还会令月经量过多、经期延长。
大枣中膳食纤维含量较高,难消化吸收,吃多了会出现消化道不适症状,包括腹部胀痛、腹泻等。
大枣含糖量比较高,为高血糖负荷食物,因此不适合糖尿病人食用。
大枣属于滋补食品,味甘、性温,加之其中水分较少,对于湿热体质或痰热体质的人群来说,多食会助湿热、生痰,也会导致上火、流鼻血、牙痛等现象。
大枣含有大量的维生素C,维生素C又极易氧化,遇到铜离子,其氧化速度会更快。而动物肝内脏、鸡蛋及奶制品中含有丰富的金属元素包括铜,此类食品如与大枣同时食用,大枣中的维生素C会与铜元素相遇而迅速氧化,甚至可能会发生不良反应。由此不建议在食用大枣的同时食用海鲜、动物肝脏、奶制品等。
正确食用大枣对人体有很多益处,食用时一定要注意适用人群、适量,普通大小的红枣,一天内最好别超过20颗。
最后,在这里给大家推荐几款大枣药膳,尤其适用于肿瘤患者化疗后食用。
大枣薏米粥:大枣10枚,薏苡仁60g,赤小豆30g,以上药物加大米适量煮粥,分2次服用。具有健脾益胃,补血升白之功效。适用于患者化疗后白细胞下降之症。
大枣圆肉枸杞粥:大枣10枚,龙眼肉15g,枸杞子15g,糯米60g。以上药物加水煮粥服食。具有健脾补肾、填髓生血之功效。适用于患者化疗后红细胞及血色素减少之症。
大枣花生粥:大枣10枚,赤小豆30g,花生米(带衣)30g,薏苡仁30g。以上药物加水煮粥服食。具有健脾益胃,生血调元之功效。适用于患者化疗后血小板减少之症。(来源:中国中医药报)