1983年，山东省济南人，毕业于上海戏剧学院。 徐海乔19岁时进入了事业单位工作。2003年，上海戏剧学院在山东设考点，他成功考入。 2006年，参加演员选秀节目《红楼梦中人》，最后晋级宝玉组三强。 2008年，被李少红看好，签约荣信达影视公司。5月，在《红楼梦》中饰演柳湘莲。 之后，主演了多部作品：《心·乐活》、《春光灿烂猪九妹》《大学生士兵的故事》《一生有你》《娘心计》《大学生士兵的故事2》《慢慢爱》之《一日情》、《爱情不是唯一》、《梦想，从头开始》、《爱要大声说出来》《蓬莱八仙》《39度青春》等 虽然出演的作品比较多，但却一直没有什么水花 。 2015年3月徐海乔与荣信达影视公司解约。 同年，主演的《花千骨》爆火，徐海乔在剧中饰演孟玄朗，终于凭借这个角色走红。 随后，在2016年1月签约北京盛世德合国际文化传播公司。 然后参演了《半妖倾城》《墨客行》《岁月忽已暮》《热血长安》 主演《醉玲珑》《心爱的》《夜天子》《那抹属于我的星光》《无忧之地》《初恋那件小事》《触网情深》等多部作品。 2021年主演《梦华录》《苍兰诀》，凭借出色的表现与前夫哥话题再次成功出圈。 2022年6月，与赵丽颖再次合作《与凤行》 2023年，参演《灼灼风流》、在《四方馆》饰演北漠王子多弥。 同年，出演《凡人修仙传》。 2024年8月，参与录制《披荆斩棘第四季》 徐海乔的演技过硬，在荣信达的那几年，没能接到适合他出圈的角色，错失了最好发展的那几年。如今圈内竞争激烈，年龄偏大，他在一些大制作的电视剧中出演的男配角色，都演绎的非常精彩。