终于吃到好吃的福建砂锅菜了😭 彻底跟预制菜说👋🏻上桌还在滋啦滋啦的！巨巨巨有锅气🔥 明档厨房也很拉好感！可以看到厨师👨🏻‍🍳现场猛火现煲！闻着就很香很想吃了😆 ✔️厦门灌口姜母鸭 端上桌就被这味道香迷糊了🤤一锅一鸭🦆番鸭肉口感紧致又入味！搭配上三年以上的老姜，更鲜更有味啦！！ ✔️功夫鲈鱼 海鲜真的很适合焗煲的烹饪方式👏🏻更好地保留了鱼肉鲜味！让鲈鱼鲜嫩的同时又有独特的口感！喜欢😍 ✔️片仔癀草甘蔗汁 不愧是漳州老板！！他自己老家种的片仔癀草做的！片仔癀草+甘蔗搭配在一起还怪好喝的😆口感很清香！而且还消火～ 📍砂鼎记.福建砂锅菜.姜母鸭(花开富贵店) 鼓楼区东大路8号花开富贵1楼103号