做厨房大妈有30年了,慢慢地,买菜买水果,我也有了一点经验。 买西红柿,要买饱满溜圆压掌心的,份量够了,说明里面的瓤肉长齐了,然后轻轻捏一捏,如果邦邦硬,就不要买,那种看着红彤彤的硬柿子,一点味道都没有,最好捏着有点软,色泽发粉的,才有柿子味。 买茄子,要买哑光有弹性的,梆硬发光的茄子,不是老了,就是品种不好。 广州的妈妈们买食材特别仔细,今天在超市,看到花生档前,有2个妈妈在一粒粒挑花生,我就觉得奇怪,带皮的花生,看着都一样,她们在挑什么? 上前问了一下才知道,原来她们在挑老花生,我问“怎么看哪个老呢?” 她们耐心地告诉我,“颜色发白,捏着发硬的,就是老花生。” 细细端详,老花生和嫩花生还真是不一样,感谢2位妈妈的传授经验,我算又学会一招。 傍晚去楼下水果店买水果,看到促销的加力果,写着10元2盒,很实惠,我就想买一盒,但是如果买一盒,价格就变成6元一盒了。 我正犹豫6元买一盒,还是放弃,旁边一位阿姨看出了我的心思,她主动提出“我们俩合着买就行了。” 我以为她也是买一盒,结果人家自己就买了2盒,弄得我有点不好意思,我说“我6元买吧。” 可那位阿姨不死心,她特意把老板娘喊过来,说明我们是一起购买的,一定要给我节省这一元钱,她在我前面付款,担心收银小姑娘不给我减免,还特意等了我一会儿,直到看见我交了5元钱,这才放心走出水果店,那样子,就像一位爱护妹妹的姐姐一样,那一刻,让身在异地他乡的我好感动。 一元钱不多,可是透过一元钱,我感受到了亲如手足般的温暖。
做厨房大妈有30年了,慢慢地,买菜买水果,我也有了一点经验。 买西红柿,要买饱
沛儿生活
2024-09-27 01:16:01
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