当年楚云飞在《亮剑》里有句台词说，山西菜不入流，上不得台面，我当时看到这句话就为编剧捏了一把汗，这不是捅马蜂窝吗？这还不得招来晋菜大佬们的口诛笔伐？但结果却是很出人意料，电视剧播出将近20年了，竟然没有一家晋菜老板提出异议，奇了怪了。
当年楚云飞在《亮剑》里有句台词说，山西菜不入流，上不得台面，我当时看到这句话就为
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当年楚云飞在《亮剑》里有句台词说，山西菜不入流，上不得台面，我当时看到这句话就为编剧捏了一把汗，这不是捅马蜂窝吗？这还不得招来晋菜大佬们的口诛笔伐？但结果却是很出人意料，电视剧播出将近20年了，竟然没有一家晋菜老板提出异议，奇了怪了。
很符合人设啊，因为楚云飞是国军王牌部队，他还是长官，基本也啥都吃过，说啥都行，在那个年代国军高级将领对吃喝都挺平常的，狂妄点是符合台词的，不是贬低那个菜系问题，是说人家国军不差钱，不差吃的，和山西菜没关系，别死扣字眼[抠鼻]
我来看打仗的，正如当年我来看猴的
因为他说的是山西菜不入流，如果说广东菜不入流你看看会不会被骂死。
我山西人都不反驳，你们说个啥😂
那时候的人没那么多的玻璃心
物以稀为贵，在哪里都是本地菜都一定不是最贵的。
楚云飞：不管谁说山西菜不行，我358团都要帮帮场子。
山西刀削面。
川鲁粤淮扬，山西有啥不服的
话说回来，中国著名菜系里有“晋菜”的说法吗？
那地方绝大部分人的第一印象是面和馍，这两个就是再多的花样它也不是个菜
楚云飞在闫锡山手下当场，闫锡山又叫闫老西。所以楚云飞说山西菜不入流之前说的是我不护短。
川鲁苏粤闽浙湘徽
楚云飞这句话引起了山西人的共鸣，我就是山西人