🥦嗨，宝子们！今天来给大家分享一道减脂期必吃的美味——凉拌西兰花鸡蛋虾🦐。这道菜简直是色香味俱全，好吃到让你根本停不下来，而且还超级健康，让你在减脂的路上也能享受美食的快乐😎。 💚食材准备： 西兰花一朵、鸡蛋几个、鲜虾适量、蒜末、小米辣、生抽、陈醋、蚝油、香油、盐、白糖。 💛制作步骤： 1. 先把西兰花切成小朵，洗净备用。鲜虾去壳去虾线，洗净备用。鸡蛋煮熟，去壳切成小块。 2. 锅中加水烧开，放入西兰花焯水一分钟左右，捞出过凉水，这样可以保持西兰花的翠绿和脆嫩。 3. 接着把鲜虾放入锅中煮熟，变红后捞出，过凉水备用。 4. 调个万能凉拌汁：碗中放入蒜末、小米辣，加入两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一小勺香油、少许盐和白糖，搅拌均匀。 5. 把西兰花、鸡蛋、鲜虾放入一个大碗中，倒入调好的凉拌汁，搅拌均匀就可以开吃啦！ 😍这道凉拌西兰花鸡蛋虾，颜色搭配超好看，翠绿的西兰花、金黄的鸡蛋、粉嫩的鲜虾，看着就很有食欲。吃起来口感丰富，西兰花脆嫩爽口，鸡蛋香嫩入味，鲜虾鲜美弹牙，再加上酸辣开胃的凉拌汁，简直是绝绝子！😘 宝子们，赶紧试试这道减脂美食吧，让你在享受美味的同时，还能轻松瘦下来💃。记得点赞收藏哦，不然刷着刷着就找不到啦😉。