🍳食材：猪肝、食盐、白胡椒粉、花雕酒、老抽、青红椒、植物油、味精、胡椒粉、白糖、生抽、陈醋、料酒。 🍳做法： 1️⃣猪肝加一勺食盐、一勺白胡椒粉、半勺花雕酒、少许老抽，用手抓拌均匀，腌制5分钟。 2️⃣锅中加植物油，油热后下入猪肝滑油，30秒后倒出控油。 3️⃣锅留底油，放小料爆香，放入青红椒翻炒，倒入猪肝，放入食盐、味精、胡椒粉、白糖、生抽、陈醋、料酒，大火翻炒均匀即可。 #猪肝#美食教程
🍳食材：猪肝、食盐、白胡椒粉、花雕酒、老抽、青红椒、植物油、味精、胡椒粉、白糖
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🍳食材：猪肝、食盐、白胡椒粉、花雕酒、老抽、青红椒、植物油、味精、胡椒粉、白糖、生抽、陈醋、料酒。 🍳做法： 1️⃣猪肝加一勺食盐、一勺白胡椒粉、半勺花雕酒、少许老抽，用手抓拌均匀，腌制5分钟。 2️⃣锅中加植物油，油热后下入猪肝滑油，30秒后倒出控油。 3️⃣锅留底油，放小料爆香，放入青红椒翻炒，倒入猪肝，放入食盐、味精、胡椒粉、白糖、生抽、陈醋、料酒，大火翻炒均匀即可。 #猪肝#美食教程