适合九月吃的十大海鲜! 1.螃蟹。九月的螃蟹最为肥美,蟹黄饱满,蟹肉鲜嫩,无论是清蒸还是红烧都十分美味。 2.虾。鲜虾在九月肉质紧实,味道鲜甜,可以白灼、油焖或者做成虾仁饺子等。 3.扇贝。扇贝在这个季节格外鲜美,蒜蓉粉丝蒸扇贝是经典吃法,蒜香与扇贝的鲜味完美融合。 4.生蚝。九月的生蚝肥嫩多汁,可生吃、炭烤或清蒸,富含多种营养。 5.海螺。海螺肉厚实有嚼劲,白灼后蘸着料汁吃,口感鲜美。 6.八爪鱼。九月的八爪鱼新鲜可口,可以红烧、爆炒或者凉拌。 7.皮皮虾。此时的皮皮虾肉质饱满,味道鲜美,清蒸或椒盐做法都很受欢迎。 8.海虹。海虹价格实惠,味道鲜美,可煮着吃或做成海鲜汤。 9.蛏子。蛏子肉嫩味美,适合葱姜炒蛏子或蛏子汤。 10.花蛤。花蛤在九月大量上市,辣炒花蛤是常见的美味菜肴。