以前我们聊了紫砂壶的烧制温度，泥料不同，温度也不同，同一泥料也有一个温度区间，在这个区间内高一点儿，低一点儿，烧出来的色泽也是不一样的，有壶友说，现在的壶都要烧两遍，这么高的温度，那不得烧焦过火了吗？ 其实，民国前的老壶，都是只烧一次的，因为那个时候大多依赖于龙窑烧制。但龙窑的温度控制不像现代设备那么精准，烧制过程中风险较大，人们通常会尽量减少烧制次数，力求一次成型。 但是一次烧成的壶，有一个问题，就是壶口和壶盖往往难以达到完美贴合，既不松动又能顺畅旋转，工匠们就会打磨壶口与壶盖的接触面，这个过程叫做“整口”。 经过整口，壶盖虽然能顺畅旋转了，但壶口与盖的结合处表面会被破坏，容易积聚茶垢，形成所谓的“黑道”。 二次烧成，就是在第一次烧制完成后，先对壶进行整口及其它细节处理，然后再将壶送回窑中进行第二次烧制。 第一次烧制是在较低温度下进行的，主要是为了让壶初步成形，整口之后，再第二次高温烧制，让泥料达到理想的烧结状态，这样壶才能真正定型。 有些特殊情况会需要第三次烧制，但并不是每把紫砂壶都需要要，通常来说，紫砂壶经过两次烧制就已经足够了，在温度区间内，掌握好泥料与温度的关系，便不会欠火或过火。#器物之美#