#秋分节气美食# 1. 莲藕莲子墨鱼干汤 材料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1两、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。 做法： 提前用冷水泡发墨鱼干、莲子、花生。 泡好的墨鱼干过油炖煮会更酥软，具体方法是炒锅烧热后放入一些油，油热后把泡好的墨鱼干放入，小火在油里炒一两分钟，捞出。 莲藕切段，和其他原料一起放锅内加冷水炖，大火烧开后转小火，煲约1.5小时。吃时加盐调味。
#秋分节气美食# 1.莲藕莲子墨鱼干汤 材料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨
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#秋分节气美食# 1. 莲藕莲子墨鱼干汤 材料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1两、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个。 做法： 提前用冷水泡发墨鱼干、莲子、花生。 泡好的墨鱼干过油炖煮会更酥软，具体方法是炒锅烧热后放入一些油，油热后把泡好的墨鱼干放入，小火在油里炒一两分钟，捞出。 莲藕切段，和其他原料一起放锅内加冷水炖，大火烧开后转小火，煲约1.5小时。吃时加盐调味。