图中的这个虾朋友们有吃过的吗？外壳的形状有点像斑马，所以也叫斑马虾，这是今天早上进鲜虾时从里面挑出来的，这种虾生活在大海中在十几年前就已经实现了人工养殖，但是这个斑马虾对海水的盐度比较高，必须是纯海水养殖，别的水质没法生长。 这种虾虽然我卖过可真没吃过，在这里不做评价，由于是纯海水虾，价格近些年来一直居高不下，二十几个头的虾一度卖到了上百元一斤，名符其实的贵族虾🦐。 这是今天早晨进虾时无意中挑出来的，这一只接近一两，今天下午就上锅煮熟尝一下，尝尝这么贵的虾到底有多好吃。 自从鲜养殖虾上市以来，每天卖的量基本上都保持在二百斤左右，但是随着国庆假期一股冷空气的到来，这个量也就慢慢减少了，因为温度降低虾适应不了这样的生存环境，鲜虾就会退出市场。 鲜虾下市，冻虾开始在市场唱主角，由于今年经济不景气，冻虾价格一直在低位徘徊，但随着鲜虾越来越少，肯定会触底反弹，不排除有上涨的可能，因为从某些渠道了解到的信息，国际上现在已经涨价了，估计很快就会波及到咱们国内的市场，如果想买虾的朋友趁着现在还便宜，赶紧买上些储存起来，如果真涨价了，想再买便宜虾可就没有这么好的机会了！