👨🏻‍🦳我的中醫爷爷已经90岁高龄了，鹤发童颜，步履矫健，看上去就像70岁出头。经常批评我说：30年的饭你算白吃了，到现在都没把自己养明白！[失望R][失望R] [清单R]《黄帝内经》讲：“食饮有节，起居有常” 👉🏻👉🏻不仅是指食量的限制，更多是饮食要顺应节气的变化和注重阴阳、性味的搭配：鸡、鸭、鱼、肉适合什么季节吃，怎么吃、吃多少、搭配什么样的调料都大有讲究 [一R]猪肉是偏阴、寒的，但猪蹄却是“阴中之阳”，猪蹄承受了百斤之重，猪蹄的力道和劲道是其他部位不可比拟的，对于体质偏寒的人，猪蹄特别适合滋养人，而猪脑是猪身上蕞寒的，尽量少吃 [二R]鸡的好动是它极大的特性，徐文兵说它比羊肉还要热，现代人身体常常有虛火，吃了鸡肉，很容易就动风生热，煽动肝火。如今，炸鸡等高温烹饪方式，使人体内阳气易亢奋，导致躁动不安或易怒 [三R]鱼生于水，故其性寒，因此烹饪方式多为烤鱼，以综合其寒性特质。或者在炖鱼的时候加上两颗大热的八角、桂皮或者葱姜蒜等调料，中和鱼在水中的阴寒 [四R]鸭肉是滋阴的代表，秋天可以吃些鸭肉，滋阴润体燥，可与怀山，莲子，芡实，陈皮，大枣一起炖汤，健脾祛湿 [五R]牛肉性平，很温和。譬如黄牛肉性偏温，尤善补气；水牛肉性偏凉，以养血见长。与羊肉相比，牛肉总体是温和很多。脾胃虛弱的人适合喝点牛肉汤 [六R]羊肉性温．适合体质虎寒的人在秋天和冬天用。但如果体质偏热，吃了羊肉就会上火，而应该用一些凉性的蔬菜反佐，譬如豆芽、西葫芦可以平衡羊肉的温燥 [七R]南方雨水丰沛，湿气重，故食用大米以利水，以平衡体质偏寒的特性。而北方雨水稀少，种植小麦，收割于炎热季节，可使体内阳气充足，维持体内平衡 [八R]小麦性温和，适合脾胃虚寒者食用，如烤馒头等食物有助于改善脾胃虚寒体质。而南方人不喜欢食用馒头，则可食用胡椒等暖性食材来调节体质 [九R]蔬菜中的“蔬”字蕴含“疏”字，食用蔬菜有利于肠道通畅；而荤菜中的“荤”字下面是“晕”字，食用过多荤菜会使头脑不清晰 [彩虹R]中醫源于生活，生活处处可应用中醫，跟着《黄帝内经》一起学习“吃”的智慧🥣🥣🥣 . . . 💗你的身体会毫无保留地爱你，请你也从现在开始，好好爱自己💗