今秋第一只螃蟹🦀️一蟹八吃嗨翻舌尖
大大海绵
2024-09-30 12:48:49
这一到秋天就想吃螃蟹~大闸蟹还得过几个月。那就先来吃吃这家新出的松叶蟹Omakase。👀Omakase的魅力不仅仅是一场场美食之旅,更是对厨师匠心的致敬。在这里,每一道菜品都凝聚着厨师对食材的尊重。不得不说魔都是真卷~连只蟹都dei要多才多艺。八条腿直接被做成八道料理。
🎈松叶蟹蒸蛋
细腻滑嫩的蒸蛋有了鲜甜蟹腿肉的加持
一勺下去蛋羹入口即化
松叶蟹的鲜味在舌尖缓缓散开
🦀松叶蟹刺身
新鲜的松叶蟹腿刺身在冰水里绽放
每一丝蟹腿肉的鲜甜都被成倍放大
🍔斑节虾黑松露堡
炸的外酥里嫩的斑节虾被加上黑松露酱做成汉堡。口感丰富~很特别
🍚松叶蟹樱花釜饭
在板前当场烹饪的釜饭、米饭吸收了松叶蟹和小虾的鲜香,每一粒都散发着诱人的香气。
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于无声处
好像很好吃的样子~
JJNN
吃起来