地处江南西与宝业路交界处的涌边，店子挺大的，也宽敞。 全自选，价格亲民，几元一份的菜式，来自贵州的现切黄牛肉才15元一碟，在广州很难再找到性价比那么高的店了，超高的性价比，怪不得座无虚席。 一百五十多种食材、五十多种海鲜，锅底还是0元的无限免费续，有粥底火锅和牛骨汤底火锅可选择，除了这些，还有香辣锅底、贵州酸汤、菌菇、花胶鸡等锅底。 一人一个的小火锅，吃自己想吃的，干净卫生，鲜活的罗氏虾自选自拿，潮汕风味的现切黄牛肉、潮汕现切鱼、各种生猛海鲜、肉、蔬菜等等，品种齐全繁多，产品丰富度高，关键还便宜，能不N刷吗？ 有开放式的厨窗，看到厨师现切现打的牛肉，焯上十秒，蕉上沙茶酱吃更美味，鲍鱼上桌还会动的，罗氏虾要用盖子盖着，要不周围跳，由于太便宜了，性价比实在高，点了满满一桌，吃挣了。 店名：为什么牛自选火锅 地址：海珠区宝业路荔宝街12号