我是卖牛肉的，说点真话（2）得罪人了勿喷！ 说真的，做生意这块，谁还没点“小秘密”呢？我卖牛肉好几年了，也见过不少同行，大家表面上都笑嘻嘻，背地里谁知道呢？就说这牛肉吧，真真假假，谁说得清？ 我卖牛肉，最看重的就是“货真价实”。我进货的时候，会仔细检查，看牛肉的纹理、颜色、气味，还有摸摸牛肉的弹性。我也会看价格，毕竟现在牛肉的价格也涨了不少。我不会为了省钱，就买那些质量不好的牛肉。我宁愿少赚点，也要保证牛肉的质量。 现在很多人都在说，牛肉市场上假货太多，消费者很难辨别真假。辨别真假牛肉，也没那么难。要看牛肉的纹理，真牛肉的纹理比较清晰，而且纹理之间不会有很大的空隙。要看牛肉的颜色，真牛肉的颜色一般是深红色或者暗红色，而且表面会有光泽。要闻牛肉的气味，真牛肉的气味是正常的肉香味，不会有其他奇怪的味道。 现在也有很多商家用一些手段来伪造牛肉，比如用猪肉冒充牛肉，或者用一些添加剂来改变牛肉的颜色和气味。只要我们仔细观察，还是可以辨别出真假的。毕竟，真牛肉的味道和口感，是假牛肉无法比拟的。 我卖牛肉，就是想让大家吃得放心，吃得健康。我宁愿少赚点，也要保证牛肉的质量。希望大家都能吃到真牛肉，也希望大家都能支持我这样的良心商家。毕竟，大家都是老百姓，谁都不想被骗。