距离上次来同和，已经隔了不知多少年[汗颜R]，甚至是何时路过都已经没印象，这次恰好来见老同学，才发现这边已经发展得十分繁荣，正值中午时分，没吃早餐的我们，决定在金铂天地搞一顿火锅[哇R]，而这家绿草中肥牛火锅，就被我这位河北同学盛赞有加。 [爆炸R] 店内装修并不豪华，但面积很大，而且处处透露出的简约清新风格令人倍感舒适，加上店员热情的服务，让我在点菜阶段便已经有了初步的好印象[doge]。 [爆炸R] 锅底选择不多，专做药膳牛骨汤底、招牌云南酸菜锅底以及重庆辣锅三样，辣锅随处可见，但前两者我是还没尝过[蹲后续H]，同学强烈建议试一手。 [爆炸R] 一端上来就能感受到那股酸菜的酸爽[哇R]，作为酸菜爱好者，酸菜鱼让我吃鱼肉上瘾，那么酸菜锅底，又能和牛羊肉碰撞出何种火花？ [爆炸R] 高钙羊肉 带着脆骨的羊肉纹理相当迷人，颜值很高[赞R]，整齐划一的纹理治好每一位强迫症，涮[八R]秒，奶香四溢，酸爽回味，脆骨与嫩肉的丰富层次，不负盛名。 [爆炸R] 安格斯肥牛 口感更佳有嚼劲的牛肉，虽然是薄切，但是鲜切的牛肉就是过瘾，肉质足够好，味道自然棒。 [爆炸R] M4肥牛 众所周知，数字越大，脂肪越高，价格也越贵，但是用作火锅的食材，M4无疑刚好，不会腻也不会柴，真的好吃。 [爆炸R] 烤海虾 吃到这个虾让我觉得有点惊喜[哇R]，一度让我无法分辨它是椒盐做法还是烧烤，外壳已经酥脆，肉质咸鲜带劲，十分入味，这个菜，你好意思不干两杯么？ [爆炸R] 从进店开始同学就一直强调这家麻酱出品是一绝，我本身对麻酱感觉一般，但试过之后，一下子明白北方人那么喜欢真的有道理，我甚至认为，这一顿将会改变我以后吃火锅所拿蘸料的习惯。 强推！！！[喝奶茶R][喝奶茶R]