深扒10+专业文献!儿童的EPA和DHA到底

懂营养刘天涛 2024-10-02 12:25:25
EPA指二十碳五烯酸,DHA是指二十二碳六烯酸,二者均为多不饱和脂肪酸,具有增强记忆力的作用。 [斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R] EPA:是人体难以合成,需由食物提供的必需脂肪酸。与人体的生理功能密切相关,可维持大脑、视网膜等的正常功能和生长发育,具有抑制血小板凝聚、改善专注力、增强记忆力、提高免疫力、健脑益智等功效,其主要来自海产鱼、贝类等食物中,部分动物肝脏中也可能具有此类成分; [斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R] DHA:其与EPA能抑制肝内脂质及脂蛋白合成,降低血胆固醇、TG、LDL、VLDL,增加HDL,参与花生四烯酸的代谢,故其可舒张血管、抗血小板聚集。 当出现这两种缺乏时,可通过摄入适当的海产品进行补充,也可以选择WHC小超人鱼油进行补充: [赞R][赞R][赞R][赞R][赞R][赞R] 1、通过食物补充:常见的富含DHA和EPA的食物主要是鱼类,比如带鱼、秋刀鱼、鳝鱼、黄花鱼、沙丁鱼、鲑鱼等。每100克的鱼类中含有的DHA的含量高达1000毫克以上,因此经常吃些鱼类,可以给身体补充DHA。同时还可以适当吃些坚果类食物,比如花生、瓜子、核桃、杏仁、芝麻等。吃坚果类食物虽然不能直接补充DHA,但是坚果类食物富含α-亚麻酸,α-亚麻酸进入人体后可以转化为DHA和EPA。另外适当吃些鸡蛋、亚麻籽油、紫苏籽油等,也可以起到不错的补充DHA和EPA的效果。 [赞R][赞R][赞R][赞R][赞R][赞R] 2、通过补充剂补充:日常生活中可以通过补充剂补充DHA和EPA。WHC小超人鱼油每粒含有640mg的Omega-3,相当于普通软糖鱼油的3-4粒,且EPA:DHA采用黄金比例3:2,同样选择WHC的独家技术rTG结构作为鱼油的载体,吸收率是普通EE鱼油的4倍,原料选用的智利和秘鲁渔场的深海小鱼,这些小鱼活得时间短,处于食物链低端,体内有害物质少,鱼油也就更纯净。

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