🔍 1.口菇介绍： 口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，烹煮起来味道十分鲜美，烹饪方式多种多样，大小均匀. 口蘑比普通蘑菇价格高出许多，正是因为其需求量远大于产量，而出现此现象的原因之一便是其拥有较高的营养价值. ✅ 2.营养价值及功效： 口菇中含有蛋白质、膳食纤维、氨基酸脂肪，以及硒、镁、锌、钙等，同时还富含多种维生素，如维生素B1、维生素D、维生素E等，口菇不仅营养价值高，而且味道也十分可口。 ✅ 3.食用方法： 口菇清洗表面杂质，根部去掉，可切片或完整的，煎、炒、煲汤、烧烤都可以. 推荐做法：口菇丝瓜汤、小炒口菇、口菇炒时蔬 ✅4.搭配与禁忌： 适宜搭配： 口菇+鸡蛋 口菇+丝瓜 口菇+牛肉 口菇+豆腐 口菇+冬瓜 口菇+鸡肉 ❌禁忌搭配： 口菇+味精=（口感会变） 口菇+芹菜=（高纤维过多引起不适） 口菇+西红柿=（降低营养价值）